Kulinarisch bewegt sich was in der Marxergasse
1030, Essen & Trinken 09.12.2008 - 17:18:41Gleich zwei neue Lokale haben unlängst aufgesperrt:
Auf Hausnummer 20 eine Art asiatischer Schnellimbiss names “HITOMI” mit dem Motto: “Sushi – Wok – Noodle”. Bietet speziell bei Sushi recht günstige Preise und dürfte schon einige Filialen in Wien haben.
Und auf Hausnummer 14, wo sich noch vor einigen Wochen eine wenig einladende Bar befand, entstand fast über Nacht ein – zumindest optisch – sehr ansprechendes Lokal namens “EssKultur”. Es ist noch nicht ganz klar, ob das Lokal schon in Betrieb ist, allerdings sind oft Leute drin zu sehen.
10.12.2008 at 11:11:02
warst du schon mal im hitomi? die preise kommen mir etwas zu billig vor, da kriege ich eher das gefühl, das kann nicht gut sein… aber vielleicht liege ich ja falsch?
esskultur schaut sehr interessant aus, finde ich auch.
10.12.2008 at 11:42:34
Nein, ich war noch nicht im Hitomi. Hauptsächlich deshalb, weil Sushi nicht so meins ist. Aber ich kenne Leute, die schon drin waren und die nichts auszusetzen hatten.
14.12.2008 at 18:25:56
danke f.d. info, dann werd ichs mal ausprobieren.
30.12.2008 at 15:47:07
Esskultur habe ich heute mal getestet, hier mein kurzer Bericht:
Das recht durchgestylte Design hat (zumindest in mir) Erwartungen geweckt, die in dieser Form nicht erfüllt wurden. Die Küche würde ich als klassische Wiener Wirtshausküche bezeichnen (Schnitzel & Co). Besondere Innovationen sind mir da jedoch vorerst nicht aufgefallen.
Das Lokal ist jedoch von Beginn weg zu mittag immer recht gut gefüllt. Die Mannschaft ist höflich, nett und bemüht. Vieles läuft jedoch recht chaotisch ab. Wie ich mithörte, als der Chef (der hinter dem Herd stand) erzählte, fehlen 2 Leute wegen Urlaub und Krankenstand, deshalb Aushilfen, Unterbesetzung und etwas Chaos.
Ich habe ein Tagesmenü bestellt: die Leberknödelsuppe schmeckte recht dünn und wirkte ohne Schnittlauch auch optisch nicht sehr ansprechend. Die geröstete Leber war ausgezeichnet. Der Kornspitz dazu (vermutlich selbst aufgebacken) wiederum schmeckte alt und zäh.
Fazit: für mich ein wenig enttäuschend. Allerdings werde ich dem Lokal sicher noch eine zweite Chance geben. Also mal schauen…
Es gibt übrigens mittlerweile auch den Versuch einer Webpräsenz: http://www.ess-kultur.at
12.01.2009 at 12:47:43
Hallo, bin gerade auf diese Seite gestoßen und wollte euch nur schnell mitteilen, dass ich – seit Hitomi aufgesperrt hat – praktisch Stammkunde bin. Nehme immer wieder gerne mal ne Bento Box oder ein Sushi Set nach Hause und bisher war alles absolut in Ordnung.
, die Bento Box ist gut gefüllt mit einem Stück Obst als Nachspeise und man bekommt im Lokal, selbst wenn man nur Essen zum Mitnehmen holt, einen Pflaumenlikör.
Die Sushi sind genauso, wie sie gehoeren (soweit man das als Europaeer beurteilen kann
Die Angestellten sind supernett (besonders das Mädel mit der Zahnspange) und man wartet nie lang auf sein Essen.
Ich bin absolut zufrieden! Wird weitermpfohlen
11.03.2009 at 10:37:25
Esskultur Nachtrag:
Nach zwei weiteren Tests seit Jahreswechsel stelle ich fest, dass das Essen hervorragend ist und der Service auch OK. Offensichtlich habe ich da in den Weihnachtsferien wirklich Pech gehabt. Auch die Website ist mittlerweile top!
Also: eine echte Bereicherung der Gegend!
13.03.2009 at 23:35:45
kann hitomi nur weiterempfehlen. preise super und ansonsten auch alles so wies sein soll – freundliche bedienung, portionen angenehm groß, sushi frisch. empfehle vorallem die california maki. spitzenklasse
26.03.2009 at 10:10:53
Hitomi ist total super, auch die Fischqualität ist gut und die Bedienung total nett. Wirklich empfehlenswert, bin sehr froh über dieses tolle Sushi Lokal, gleich um die Ecke…